Riyadin dan Kiat Sukses Usaha Sari Kedelai

Riyadin adalah salah satu member Indonesian Entrepreneur Society (IES) yang sukses mengembangkan usahanya mulai dari nol. Awalnya dia merintis usaha percetakan dari usia sekolah. Kemudian mendapat resep membuat sari kedelai atau dikenal juga sebagai susu kedelai.

Akhir Desember lalu Bambang Suharno dan Dwijo Weliyanto dari IES (Indonesian Entrepreneur Society) berkunjung ke lokasi pabrik Puspita Sale, nama perusahaan produsen sari kedelai milik Riyadin.

Ide Bisnis : Menampilan Merek Yang Unik

Salah satu cara untuk meningkatkan daya tarik calon pelanggan adalah dengan menampilkan keunikan. Anak-anak muda umumnya suka hal-hal yang unik. Merek es Pocong adalah salah satu merek yang unik sehingga memiliki daya tarik calon konsumen untuk mencobanya. Di daerah sekitar Cawang ada bengkel AC dengan nama AC Millan, mengingatkan group sepakbola. Tentu saja orang yang lewat di sekitar situ akan tersenyum dan tertarik terhadap nama yang unik ini. Suatu saat akan mencoba bengkel dengan nama aneh ini.

Di Jogjakarta ada rumah makan "Padang Jingglang". Saya belum pernah kesana, Dugaan saya ini bukan rumah makan masakan padang, tapi anak-anak muda jogja yang suka kreativitas dan keunikan sehingga timbul ide rumah makan padang jingglang yang dalam bahasa Jawa artinya "terang benderang".

Menetapkan Hari Baik Memulai Usaha

Bila segala hal untuk memulai bisnis sudah siap, segeralah anda menetapkan “hari baik” untuk memulai bisnis. Menetapkan hari untuk memulai bisnis memiliki makna ganda. Pertama, menuntut kita lebih cepat dalam membuka bisnis yang kita cita-citakan. Kedua, memudahkan kita melakukan strategi promosi.

Hari baik yang saya maksud tidak ada hubungannya dengan mistik. Memang, di  masyarakat kita, banyak orang mau buka warung harus datang ke “orang pintar” untuk meminta kapan hari yang tepat untuk buka warung. Mereka percaya dengan hitungan orang pintar tersebut, kelak rejeki dari warung tersebut akan lebih lancar.

Kiat Memilih Lokasi Bisnis di Pinggir Jalan

Bila kita mau usaha retail, kunci utamanya adalah lokasi, lokasi, dan lokasi. Banyak orang mengira, kalau jualan makanan, yang penting enak, pasti pelanggan akan berdatangan. Bila ada dua warung makan yang sama-sama enak dan harganya sama, yang satu lokasinya mudah dijangkau, yang lainnya berada di gang sempit, pelanggan akan memilih yang mudah dijangkau. Yang lokasinya mudah dijangkau juga lebih mudah dikenal orang dibanding yang berada di gang sempit.

Perihal mudah dijangkau, misalkan lokasi warung makan di pinggir jalan, harus diperhatikan mengenai posisinya agar sesuai dengan target pembeli. Seorang pemilik restoran di sebuah jalan di daerah Jakarta Selatan menuju Pamulang mengaku pada awalnya dia merasa heran karena lokasi restorannya di jalan raya tapi kurang ramai dibanding restoran di seberangnya. Setelah saya kunjungi saya sampaikan, bahwa kebanyakan pembeli akan kesulitan menuju restorannya karena pelanggan akan putar arah apabila mau makan.

Saran saya adalah, promo harus lebih kreatif agar sekitar 1 km sebelum lokasi restoran, pengendara mobil harus sudah tahu keberadaan restoran. Agar mereka bisa siap-siap menengok ke kanan dan putar arah. Ini juga belum cukup, harus ada kelebihan makanan yang disajikan, karena pengendara mobil untuk mencapai lokasi harus berkorban putar arah.

Setelah saya jelaskan ide ini, pemilik baru sadar. ”Oo,  pantesan Pak, hampir sepanjang jalan ini orang yang jualan makanan berada di seberang jalan ini, sehingga orang pulang kantor kalau mau cari makan tidak usah menyeberang yang membutuhkan ekstra waktu. Wah, saya kurang perhitungan Pak,” katanya.

Pelajaran baik dari pemilihan lokasi adalah, harus sesuai dengan sasaran pelanggan. Lokasi pinggir jalan biasanya mahal. Untuk bisnis tertentu mungkin harus melakukan inovasi besar-besaran agar bisa menutupi biaya sewa. Beberapa jenis usaha yang sasarannya warga di kompleks perumahan, biasanya lebih efisien jika lokasinya di dalam kompleks, bukan di jalan raya. Disamping sewa lebih murah, pembeli akan lebih mudah menjangkau lokasi yang masih di dalam kompleks perumahan. Contohnya warung nasi uduk atau bubur ayam yang sasarannya karyawan di komplek yang mau berangkat kerja, warung sembako skala kecil dan usaha lainnya. ***

MEMBUAT SISTEM BISNIS: Cara Mudah Membuat Struktur Organisasi Usaha, Peraturan dan SOP Karyawan

Jika bisnis anda tidak punya sistem maka anda yang akan menjadi sistem. Artinya, apapun yang terjadi di perusahaan akan sepenuhnya tergantung pada anda. Pemilik warung sembako jika ikut arisan keluarga biasanya warungnya tutup, hal ini karena segala hal tergantung si pemilik warung. Dia tidak punya sistem untuk mengelola usahanya. Bahkan harga sembako pun yang hafal cuma si pemilik saja.

Jika usaha anda ingin berkembang, harus punya sistem yang baik, mulai dari organisasi usaha , sampai prosedur berbagai pekerjaan karyawan anda.